DELIKATESA
V potujoči ribarnici Pri kovaču smo ponudbo popestrili tudi z izbranimi delikatesnimi izdelki preverjenega porekla in prvovrstne kakovosti. Ponudbo bomo prilagajali in dopolnjevali na podlagi povpraševanja strank, zato smo odprti za vaše predloge in sugestije. Za pokušino vam za začetek ponujamo nekatere najbolj prepoznavne in priljubljene ribje delikatesne jedi.
- dimljen piranski brancin, ribogojnica Fonda (200-400g)
- bakalar, sušeni (cela trska oziroma polenovka)
- bakalar, namaz (beli)
- dimljena skuša
- dimljena postrv (cela ali file)
- namaz iz dimljene postrvi
- domače oljčno olje iz slovenske Istre (istrska belica)
- solni cvet, Piranske soline (rinfuza)
- sol za peko, Fonda (1,5kg)
Delikatesne izdelke lahko kupite na naših stalnih lokacijah, glede zaloge in dostave pa svetujemo, da nas pred nakupom oziroma naročilom pokličete na 051 431 959 ali nam pišete na info@ribarnica-kovac.si . Dobava izdelkov iz ponudbe Ribogojnice Fonda je samo ob torkih, četrtkh in petkih.